ガス式フライヤーの連日使用、ラード油は毎日排油する必要あり

こんにちは  上州物産の木村です(^^)     明日の天気は良さそうですね☀ 実は明日、会社のバーベキュー大会があります!! 車で行くので・・・ビールは飲めませんが(^_^;) スタッ 続きを読む ガス式フライヤーの連日使用、ラード油は毎日排油する必要あり

天ぷらが上手く揚げられないのは温度管理出来ないから!?

こんにちは 上州物産の木村です(^^) 今日は娘の担任の先生が家庭訪問にいらっしゃいます。 室内を片付けなくてはと思いつつ、なかなか出来ず・・・昨夜少し片付けましたが 朝になったら既に散らかっていました??? 夜中に座敷 続きを読む 天ぷらが上手く揚げられないのは温度管理出来ないから!?

遠赤外線ガスフライヤー到着時の動作(作動)確認について

こんにちは 上州物産の木村です(^^) 今日の事務所内は、午後から気温がグングン上がり・・・今年初の冷房運転となっています。 歴史ある建物なので・・・外気温の影響を受け易いうえ、 パソコンも多いので、室温が高くなるのです 続きを読む 遠赤外線ガスフライヤー到着時の動作(作動)確認について

揚げ物メニューの定番!フライドチキンを揚げてから保温まで

こんにちは  上州物産の木村です(*^_^*)     今週は不安定な天気でしたね。 そして、今の前橋市小屋原町は・・・風が強いです!! 唸っている感じです。 花粉症の薬が切れかかっている私に、この風 続きを読む 揚げ物メニューの定番!フライドチキンを揚げてから保温まで

電気フライヤーを使用する場合のメリット・デメリットについて

こんにちは 上州物産の木村です(*^_^*) 先日、愛犬を一緒に連れて実家に帰ったのですが・・・ 何故か私の父の元へまっしぐらでした 笑 最近は優しいおじいちゃん化している父ですが 笑 昔は気難しくて姪っ子達は今でも少し 続きを読む 電気フライヤーを使用する場合のメリット・デメリットについて

文化祭・学園祭で揚げ物(唐揚げなど)模擬店をする時の注意点

こんにちは 上州物産の木村です(^^)     昨日は久々に、キャラメルポップコーンを作ってもらい試食しました。 うん♪ やっぱり美味しい\(^o^)/ 最近、なかなかディズニー・ランドに行けないので 続きを読む 文化祭・学園祭で揚げ物(唐揚げなど)模擬店をする時の注意点

フライヤーを返却する前の油の処理について具体的に教えて

こんにちは 上州物産の木村です(^^♪     昨日は近くで大きな火事があり、道路渋滞が起きているという情報が入り 少し早く会社を出たのですが・・・嬉しい誤算で、私の帰り道は渋滞をしておらず 早く家に 続きを読む フライヤーを返却する前の油の処理について具体的に教えて

ガス式フライヤーの点火に、チャッカマンが必要な理由は!!

こんにちは 上州物産の木村です(^o^)丿     昨日は夕食に久々のエビフライが登場しました! エビフライと言っても・・・冷凍エビフライなのですが、 久々のエビフライに子どもは大喜びしていました! 続きを読む ガス式フライヤーの点火に、チャッカマンが必要な理由は!!

ガス式フライヤーの残り火調整(リーク調整)って何ですか?

こんにちは  上州物産の木村です(^^♪     昨日は、近くのショッピングモールで実家の母と御茶して来ました。 実は、金融機関から私(旧姓)宛の手紙が届いていると母が届けてくれて(^_^;) 姪っ子 続きを読む ガス式フライヤーの残り火調整(リーク調整)って何ですか?

フライヤーに入れた油が180℃になるまでの時間は何分?

こんにちは  上州物産の木村です(^^♪     今日はクリスマスイブですね~♪ ♫ ♬ 楽しいクリスマスパーティーやイベントに参加する予定のある人も多いのでしょうね(^.^) 羨ましいなあ~ 私の今 続きを読む フライヤーに入れた油が180℃になるまでの時間は何分?