こんにちは 上州物産の木村です(^^)
今日の事務所内は、午後から気温がグングン上がり・・・今年初の冷房運転となっています。
歴史ある建物なので・・・外気温の影響を受け易いうえ、
パソコンも多いので、室温が高くなるのです。(^_^;)
でも、今からエアコンを使ってしまったら・・・真夏が恐ろしいですーーーーー(>_<)
今年の夏も、全国のお客様から模擬店で使うレンタル商品のご予約を頂けると嬉しいな❤
さて本日は、夏祭り・納涼祭をはじめ文化祭・学園祭模擬店でフライドポテトや
唐揚げ・アメリカンドッグなどを販売しようと計画中のお客様に、レンタル商品が
到着した際の作動確認についてご説明いたします。
弊社のレンタルフライヤーは、延着防止のためレンタル日の前日着にて手配をしております。
前日に到着したら最初に行っていただきたいのは、【作動確認】です。
（運送中に故障してしまう場合がありますので、必ずお願いたします。）
もし、材料も一緒にご購入頂いた場合は欠品が無いかの確認も合わせてお願い致します。
万が一、トラブルがございましたらお早めに御連絡頂くことで代替機の手配がとれますので
ご協力下さいね(^_-)
【動作（作動）確認のやり方について】
↓ ↓ ↓
運送中に故障する可能性が０％ではありませんので、必ずガス漏れ確認後に作動確認
（規定の量まで水か油を入れて点火確認をしてください。
この時水か油を入れずに火をつける事は絶対にしないでください空焚きしますと壊れます）
と、頼んだ商品が間違いなく届いているか材料の確認をして下さいね。
（※ダンボールを開ける時は、刃物は使用しないで下さい。中の材料に穴があきます）
ガスフライヤーを使えば、温度調節が簡単なので揚げ物が苦手な人手も上手に美味しく
揚げ物が作れるので、フライヤー調理の後は自宅で揚げる天ぷらにガッカリしてしまうかも 笑
（私だけ！？）
また、模擬店用に冷凍唐揚げ・フライドポテト・イカ下足などの販売もしているのですが、
冷凍のまま揚げるのが美味しく揚げるコツです！
生肉を使って唐揚げを作る場合、中まで加熱されているか必ず確認してくださいね。
模擬店での食中毒は命取りです━━(;ﾟДﾟ)━━!!
冷凍食品以外の食材で揚げ物を作りたい人も多いと思います♪
私がおすすめするのは、茹でるか蒸かしたジャガイモを一口サイズに切って串に指し衣をつけて
油で揚げてソース（出来れば、月星ソース。）に絡めて出来上がり～！！
栃木県佐野市名物『いもフライ』ですよ＼(^o^)／
とても簡単な割には美味しいので、栃木県に住んでいた頃は自宅で時々作って
子どものおやつにしていました♪
ジャガイモも加熱済みなので、生ということもありませんし・・・
焼き鳥のように、片手で食べられるので模擬店向き！？
模擬店で販売するなら、衣をつけず串に指した状態のジャガイモを容器に入れて
クーラーボックスで保冷しておき、油で揚げる直前に衣をまぶして、サッと油で揚げるだけーーー！！
揚げたてにソースを絡めると、ソースの香りが際立って最高に美味しい香りがします(^_^;)
ちなみに、いもフライは串に指したジャガイモの大きさにより味が変わって来ます。
私は、一口サイズより小さめ位が好きです❤フライヤーでカリッと揚げましょう！！
ちなみに、佐野市には『佐野ラーメンマップ』のように『いもフライマップ』も
ございます(^^)
私の好きな店は、ＪＲ佐野駅近くの『飯島商店さん』。
小さめサイズで、私の好みです(^_^;)・・・まだやってるのかな！？
模擬店を出すなら、私なら小さめサイズにしたいですね～。ビールにも合うし！！
ゴールデンウィークに佐野に行くなら、厄除け大師やアウトレットも良いですが
『佐野ラーメン』と『いもフライ』もご堪能ください！！
あっ！！ 決して佐野市の回し者ではありません。。。笑
でも佐野は大好きです❤
いもフライの話になると長くなるので・・・この辺で(^_^)/~
また次回までお元気で！！
笑顔をつなぐレンタル 上州物産